松本広域アルプス

信州・松本広域ならではの物産品を探そう！目的別に探せる松本広域マップ

美しい山々に囲まれた長野県ならではの食材、暮らしの知恵から生まれた味付け。
手から手へと受け継がれた匠の技など、信州・松本広域エリアの魅力ある物産品を
余すことなくご紹介します。
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名産銘菓

トマトジュース

トマトジュース

長野県は加工トマト収穫量が全国1位の産地です。加工トマトといえば「信州」ですが、信州の中でも松本平は加工トマトを栽培するのに最適な気候となっており、長野県の生産量の半分以上を生産しています。 また、長野県はジュース用トマトでは日本の36％を占めるNO1の産地であり、2位の茨城19％に大きく差をつけています。松本産の加工トマトを使用した缶入りトマトジュースはＯＥＭ生産も多く、自社ブランド品も高い人気を誇ります。

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■銘菓・珍味
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■名産
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筑北エリア
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生坂村
筑北村
■名物・郷土料理
そば | 灰焼きおやき | 手打ちうどん | もえぎうどん | 梅漬け | 手づくり豆腐 | もえぎ豆腐 | ジャム | 味噌
■名産
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■銘菓・珍味
やしょうま | ふさすぐり | 田舎まんじゅう | おからドーナツ | おからクッキー
■ジュース・酒類
手づくりジュース | 柿酢 | かりんジュース | 高原リンゴジュース | 地梨ワイン
南部エリア
塩尻市
波田町
山形村
朝日村
■名物・郷土料理
信州そば（塩尻市） | そば（波田町） | 唐沢のそば（山形村） | 波田漬 | 水餃子 | 柿どれっしんぐ・柿そーす
■名産
桔梗ヶ原ぶどう狩り | 高原野菜レタス | ブルーベリー | 長いも | すいか | りんご
■銘菓・珍味
さるなし
■ジュース・酒類
桔梗ヶ原ワイン
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松本市
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■繊維製品・陶器・楽器
松本紬 | 深山織 | ギター・エレキギター | 万岳焼 | ヴァイオリン | 藍染め
■木材・木製品
ライチョウ彫り | ライチョウ鈴 | みすず細工 | 松本漆器 | 指物 | 初音 | 半立体盛絵 | 木製品（白樺工芸）
安曇野エリア
安曇野市
■家具・装飾品
■繊維製品・陶器・楽器
安曇野天蚕 | 安曇野ガラス
■木材・木製品
筑北エリア
麻績村
生坂村
筑北村
■家具・装飾品
■繊維製品・陶器・楽器
■木材・木製品
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■家具・装飾品
■繊維製品・陶器・楽器
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■木材・木製品
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