信州・松本広域ならではの物産品を探そう！

美しい山々に囲まれた長野県ならではの食材、暮らしの知恵から生まれた味付け。
手から手へと受け継がれた匠の技など、信州・松本広域エリアの魅力ある物産品を
余すことなくご紹介します。
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山辺ワイン

松本平の東、緩やかな南斜面を持つ山辺地域は、フランスのボルドーと似た地形で、明治の初期からぶどうの生産が行われ、長野県のぶどうの発祥の地として知られています。ナイアガラ、デラウエアなど、山辺のぶどうは絶品として知られ、長く生食のみ流通して来ましたが、新しい地域起こしということで、2002年にスタートしたのがワインづくり。山辺ワイナリーでは、山辺産の上質のぶどうだけを使った、ちょっと贅沢なワインづくりを手がけ、その味を求めるリピーターが年々増加しています。松本市には、山辺の他にも四賀地区に四賀ワイナリーがあり、こちらも良質のワインとして好評です。

松本市
問合せ先：山辺ワイナリー TEL.0263-32-3644
信州松本ショッピングナビ
http://eshop.mcci.jp/

名産銘菓一覧

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安曇野市	■名物・郷土料理わさび \| 虹鱒（ニジマス） ■名産りんご
麻績村生坂村筑北村	■名物・郷土料理そば \| 灰焼きおやき \| 手打ちうどん \| もえぎうどん \| 梅漬け \| 手づくり豆腐 \| もえぎ豆腐 \| ジャム \| 味噌 ■名産巨峰 \| ナガノパープル \| まつたけ \| ちくほく米 \| かりん液 ■銘菓・珍味やしょうま \| ふさすぐり \| 田舎まんじゅう \| おからドーナツ \| おからクッキー ■ジュース・酒類手づくりジュース \| 柿酢 \| かりんジュース \| 高原リンゴジュース \| 地梨ワイン
塩尻市波田町山形村朝日村	■名物・郷土料理信州そば（塩尻市） \| そば（波田町） \| 唐沢のそば（山形村） \| 波田漬 \| 水餃子 \| 柿どれっしんぐ・柿そーす ■名産桔梗ヶ原ぶどう狩り \| 高原野菜レタス \| ブルーベリー \| 長いも \| すいか \| りんご ■銘菓・珍味さるなし ■ジュース・酒類桔梗ヶ原ワイン

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安曇野市	■家具・装飾品 ■繊維製品・陶器・楽器安曇野天蚕 \| 安曇野ガラス ■木材・木製品
麻績村生坂村筑北村	■家具・装飾品 ■繊維製品・陶器・楽器 ■木材・木製品
塩尻市波田町山形村朝日村	■家具・装飾品 ■繊維製品・陶器・楽器草木染め ■木材・木製品木曽漆器製品 \| ねずこ下駄 \| 苗木・緑化木 \| 竹炭

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筑北村
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